Nos créations
Notre Galerie
Chaque assiette est une invitation visuelle avant de devenir une expérience gustative.
Laissez-vous séduire par nos créations culinaires exceptionnelles. — Produits locaux de saison, maîtrise technique française et générosité dans chaque assiette. Une expérience culinaire unique à Nantes.
Chaque assiette est une invitation visuelle avant de devenir une expérience gustative.
La satisfaction de nos convives est notre plus grande fierté.
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les plats étaient délicieux et le service impeccable. Je recommande vivement.
Le meilleur restaurant de Nantes selon moi. L'ambiance est chaleureuse et la carte est pleine de surprises.
Nous avons passé une soirée mémorable chez Franklin. Des saveurs authentiques et une présentation digne d'un grand restaurant.
Le service est toujours aussi attentionné et les plats sont d'une qualité irréprochable. Un vrai bonheur à chaque visite.
J'ai adoré la suggestion du chef, une explosion de saveurs ! L'accord mets et vins était parfait.
Un cadre magnifique et une cuisine raffinée. Parfait pour un dîner en amoureux ou une soirée entre amis.
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les plats étaient délicieux et le service impeccable. Je recommande vivement.
Le meilleur restaurant de Nantes selon moi. L'ambiance est chaleureuse et la carte est pleine de surprises.
Nous avons passé une soirée mémorable chez Franklin. Des saveurs authentiques et une présentation digne d'un grand restaurant.
Le service est toujours aussi attentionné et les plats sont d'une qualité irréprochable. Un vrai bonheur à chaque visite.
J'ai adoré la suggestion du chef, une explosion de saveurs ! L'accord mets et vins était parfait.
Un cadre magnifique et une cuisine raffinée. Parfait pour un dîner en amoureux ou une soirée entre amis.
Passez un moment inoubliable dans un cadre chaleureux et raffiné. Nous vous accueillons pour le déjeuner et le dîner.
Fondé à Nantes, le restaurant Chez Franklin incarne la gastronomie française dans ce qu'elle a de plus sincère : le respect du produit, la maîtrise technique et la générosité à table.
Notre chef sillonne chaque semaine les marchés locaux pour sélectionner les meilleurs produits de saison. Ici, les menus changent au gré des récoltes — pour une cuisine vivante, toujours surprenante.
Nous sommes à Nantes, à votre disposition pour vous accueillir.